本书共收集了22篇有关作物抗性生理的专题论文，文中较深入地分别论述了作物的抗性与丰产的关系，作物的抗病性、抗盐性、抗旱性、抗冷性、抗热性、耐铝性以及逆境对作物生理过程和解剖学方面的影响，作物对空气污染的抗逆性，抗旱作物的育种和遗传改良等。
本书可供从事农学、植物育种、植物生理学、环境生物学和植物病理学工作的科技工作者参考。