纤维素是自然界广泛存在的一种天然高分子化合物，它在国民经济中有很大的实际用途．本书分五章，简明地概述了纤维素的基本化学知识；分别介绍了纤维素的存在、伴生成分，结构以及化学的、物理化学的性质；纤维素的利用价值；最后讨论了纤维素化学研究的新动向．从而让读者对纤维素化学有一个系统的、清晰的概念．
本书适合于轻工、化工、纺织等行业的中初级科技人员和有关院校的师生，以及中等文化水平的读者阅读、参考．