现代仪器分析实验技术
作者:
王世平主编
ISBN:
9787030443489
出版日期:
2015-06
版次:
1
中图分类号:
O657-33
学科分类:
附注信息:
卓越工程师教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材
本书结合现代分析仪器的发展动态,从光谱学、色谱学、电磁波谱学、物性分析等几方面,系统介绍了现代仪器分析实验技术,有些实验是近年来发展研究最新的实用分析技术。

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